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パスタソース屋7つのこだわり

こだわり1・20年の歴史

20年の歴史

オープン以来20年、安心・安全な食材を使用し、バランスの良いお食事をお客様にお出ししてきた歴史があります。

こだわり2・無添加

無添加

自家製のパスタソースはすべて、化学調味料や合成保存料、精製され過ぎた食材は使用していません。

こだわり3・トマト

トマト

イタリアン産トマトをふんだんに使用。
甘みと酸味のバランスが非常に良く、強い旨味を持っている品種を使っています。

こだわり4・オリーブオイル

オリーブオイル

最高級のイタリア産エクストラバージンオリーブオイルを使用。
果汁としての香りが素晴らしく、油自体の品質も非常に高いオイルです。

こだわり5・シェフ手作り

シェフ手作り

全てのソースがお店で手作りです。
工場で作るのではなく、毎日シェフがじっくりじっくり仕上げているので、新鮮で美味しいソースに仕上がります。

こだわり6・レストランの味

レストランの味

レストランと同じ味をお店で1人前づつポージョン、急速冷凍しました。
ご家庭でもレストランと同じ味をご堪能いただけます。

こだわり7・幻の最高級パスタ

最高級パスタ

パスタは幻の「セレシオネ・オロ・シェフ」を使用。
イタリア全土のシェフの協力を得て、97年にイタリアデビューを果たした最高級パスタです。一般では手に入らないパスタも、100グラム80円でセット購入が可能です。